Descrição
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Autor: Valerie Aikman-Smith
Ano: 2010
Edição: 1
ISBN / ISSN: 978-989-635-0
O sal é um ingrediente culinário que está na moda. Realça a intensidade de qualquer prato condimentado e desperta emoções nas papilas gustativas. Neste livro, a grande cozinheira e estilista culinária Valerie Alkman-Smith apresenta-lhe o Sal de diferentes partes do mundo.
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